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블루베리

루베리는 미국 타임지 10대 슈퍼푸드로 선정될 정도로 기능성이 좋은 웰빙과일 입니다.

생과일과 야채 40종류중 블루베리가 활성산소를 억제하는 항산화 능력이 최고이며 비타민씨와 이, 토코페롤, 칼슘, 소듐 파이토 케미칼이 풍부할 뿐 아니라 시력 회복에 좋은 안토시아닌 색소함유율이 높다고 합니다.

이런 사실이 널리 알려져 북아메리카가 원산지인 쌍떡잎 식물 진달래목 진달래과 식물인 블루베리를 현재 우리나라에서도 블루베리 생과를 재배하는 농가에서 구입이 가능하고 마트 냉동코너의 한켠에 자리잡은 냉동블루베리 찾기도 어려운 일은 아닙니다.
세계2차대전 중 영국의 전투기 조종사들은 블루베리를 섭취한 후 야간비행을 나가면 비행 시 공격 목표가 정확하고 선명하게 보인다고 해서 블루베리 복용후 출격했다는 설이 있을만큼 시력에 좋은 안토시아닌은 포도보다 30배 이상 많이 함유되어 있다고 합니다

눈에 좋은 블루베리

다른 블루베리효능은 어떤것들이 있는지 알아 보았습니다 눈과 뇌 건강에 도움을 주는 효능이 있습니다 면역력 향상 및 항노화 효과가 뛰어납니다. 블루베리효능은 몸 전체 있어서 탁월한 효능이 있습니다

항산화작용 항암작용 전염병에 강하고 혈당지수 급상승을 맡고 인슐린 분비를 높여 혈당치를 낮추고 혈압을 낮추며 독소배출을 돕고 염증 발생을 막아주어 면역체계를 건강하게 해줍니다 블루베리의 안토시아닌 성분의 도움으로 건강을 시야로 회복시켜주는 효능과 백내장에 도움을 주는 것 또한 블루베리효능입니다. 블루베리는 나쁜 콜레스테롤을 산화를 막아 깨끗한 혈관을 유지 시킵니다