'추이어창'에 해당되는 글 1건

추이어창

amazing food 2016. 10. 18. 23:44

 

추이어창

 

거위 창자요리를 말한다. 살찐 거위를 골라 살아있는 채로 항문을 따라 칼로 살을 도려낸후 창자를 뽑아낸다.

물론 거위는 산채로 내장이 뽑히는 고통을 겪게된다

'amazing food' 카테고리의 다른 글

자혈육(紫血肉)  (0) 2016.10.19
탄카오루양  (0) 2016.10.19
쭈이시아 ( 醉虾)  (0) 2016.10.18
펑깐지 (风干鸡)  (0) 2016.10.18
후어지아오뤼(活叫驴)  (0) 2016.10.17
블로그 이미지

#WWG1WGA

,